Пн-Пт с 10:00 до 20:00

Сб-Вс с 10:00 до 20:00

Дрожжи пивные Mangrove Jacks Cider M02, 10 гр.

Новинка
В наличии
0
Код товара: Mangrove Jacks Cider M02, 10 гр.
Артикул: SKU-7021398645
200.00 р.
Краткое описание
Подходит для всех типов сидра. Описание дрожжевого штамма Штамм для сидра, создающий много эфиров и потрясающую глубину вкуса, полностью раскрывая яблочный потенциал. Mangrove Jacks Cider M02 позволит создать невероятн... Читать далее...

Подходит для всех типов сидра.

Описание дрожжевого штамма

Штамм для сидра, создающий много эфиров и потрясающую глубину вкуса, полностью раскрывая яблочный потенциал. Mangrove Jacks Cider M02 позволит создать невероятно ароматные, чистые и освежающие сидры.

Технические характеристики

Классификация штамма: Saccharomycescerevisiae

Рекомендуемый диапазон температуры: 18-28°C

Эксплуатационные качества: (5 - высокие, 1 - низкие)

- Аттенюация: 5

-Флокуляция: 5

- Уплотнение: 5

Спиртоустойчивость: 8%

Степень сбраживания: 95-100%

Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 5х109 клеток на грамм

Сухой вес: 93-96% Дикие дрожжи: 6 клеток

Общее кол-во микроорганизмов: 6 клеток

Вкусовые качества

Аромат:

- Этот штамм обеспечивает фруктовые ароматы, благодаря большому количеству эфиров, особенно при теплых температурах.

Вкус:

- Сидры на этих дрожжах получаются сухими и относительно полнотелыми, с исключительной глубиной вкуса и фруктовым характером.

Крепкий сидр:

- Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью до 12% ABV.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha
Рекомендуемые товары

Теги: drozhzhi pivnye mangrove jacks cider m02, 10 gr, mangrove jacks cider m02, pivnye drozhzhi

Обращаем Ваше внимание, что цена в интернете действительна только при заказе через сайт. Цена в магазинах может отличаться.
Viber WhatsApp Написать на почту Заказать звонок