Дрожжи Safspirit USW-6 Whiskey Yeast, банка 10 гр.

Сухой штамм дрожжей Safspirit USW-6 American Whiskey (СафСпирит Американ Виски) был выработан в соответствии с требованиями американского виски (бурбона).

Ингредиенты

Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор E491 (cорбитан моностеарат)

Инструкция по регидратации

1. Регидратацию дрожжей осуществлять стерильной водой или суслом в соотношении 1:10 соответственно;
2. Оставить на 15 мин; 
3. Аккуратно перемешать;
4. Задать в бродильную ёмкость
5. Рекомендуемые дозировки - 50 г/100 л — 80 г/100 л
6. Температура брожения - 20—32°C (68—90 F)